Amaranthus cruentus ofwel amaranth ‘hot biscuits’ heeft een prachte warme oranje/bruine aarvormige bloei die een prachtig verticaal accent vormt in je veldboeket. Het is een absolute aanrader om de planten te toppen als ze ongeveer 15cm zijn, want anders worden de trossen gigantisch en minder goed bruikbaar.

Zaai-instructies
Amaranthus is makkelijk te zaaien maar kan absoluut geen kou verdragen. Daarom zou ik ze niet eerder dan  half april binnen voorzaaien of in mei/juni direct in de volle grond. De kiemtemperatuur ligt tussen de 21-24 graden. Amarant groeit snel dus zeker niet te vroeg zaaien. Na de kans op nachtvorst (half mei) uitplanten in de volle grond met ongeveer 50cm afstand tussen de planten. Dat lijkt veel als de plantjes nog klein zijn, maar zodra je de volgroeide plant ziet, snap je waarom.

Alle zaden van Plukatelier zijn op duurzame wijze en met respect voor de natuur geteeld, op biologisch gecertificeerde grond. Er wordt geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruikt en het zorgvuldig oogsten, schonen en verpakken van de zaden gebeurt handmatig.